酒，在东北那可是个好东西，冬天可以御寒，夏天可以助兴。

    那个时候连队里兴大会战，每逢春播、夏锄、麦收、秋收的开始前和结束后，连队里总会搞大会餐，会餐时连里会拿出自酿的烧酒，款待这些战天斗地的建设者们。

    连队里的这个的烧酒小作坊一年四季都在烧酒。每天烧的酒有百十来斤，多的时候能有二百斤多斤，酒烧好了以后就要交到连队的小酒库里。那一年，胖子担任连队的保管员，负责连队的粮食、砖和酒库的进出库、保管、计量工作。

    说来也好笑，连队的小酒库竟然是用一间废弃的厕所改建的。原来那间旱厕所距离食堂太近了，食堂做饭用水的压把井就在食堂里，太可不卫生了。于是厕所搬迁，老厕所没拆，改建成了小酒库。

    酒库里面有四、五口装酒的大酒缸，尽管东北的冬季冰天雪地寒风刺骨，可装在缸里的酒是不会结冻的。但是，那个酒却变得有些“稠”了，好像咱们喝的勾了薄芡粉的汤一样。要不怎么可以用酒精做温度计呐。

    这一天，连队里的一个老职工家里来了亲戚，老职工到酒库来找胖子打两水壶烧酒。那个水壶就是大家都喜欢用的那种军用的水壶，可这个水壶是塑料螺旋口的，水壶口的内径比软木塞的那种小的多。

    胖子和老职工一起来到了酒库，验过了交款的收据，胖子揭开酒缸厚厚的盖子，这时胖子发现，水壶口的内径比较小，漏斗刚刚插进壶口，很不稳当。于是，胖子左手使劲掐着壶口和漏斗的连接部位，右手拿起“提量”开始打酒。

    一提、两提、……。在酒注入水壶的时候，水壶内的气泡连同一些酒液不断地从壶口和漏斗连接部位的缝隙中呲出，胖子害怕酒洒到水壶外边，更是死死地捏紧壶口。

    渐渐地胖子的觉得拇指、食指和中指开始是“凉”，继而是“冷”，在往后是“冻”，最后就什么知觉都没有了。打完酒胖子发现自己捏着水壶口的那几个手指头肚已经发白了。

    回到连部，胖子赶紧揭开屋中火炉上的盖子，在火炉上烤那三根发白了的手指。这时候连长老宋进了屋，看见胖子在火炉上烤手指，问胖子怎么了？胖子告诉宋连长：打酒时手指冻着了。宋连长听后连忙制止。然后拿起一个脸盆，到屋外面捧可好多的雪进来。抓住胖子已经发白的手指，用雪使劲的搓了起来。一会儿的功夫，胖子发白的手指渐渐现出一点儿血色，胖子开始感觉手指开始疼痛起来。宋连长说：这是冻伤了，千万不能用火烤，烤了就会成冻疮了，严重了就会坏死的，手指就要废掉了。

    过了几天，胖子原来发白的那三个手指肚脱了一层皮。要不是宋连长的及时救助，胖子的三个手指头还不定是个什么样子呐。

    宋连长他那淳朴善良音容笑貌、他那微微驼背的身影和对我们知青父辈式的关爱，使胖子终生难以忘怀！