11条晚餐的警示

  太可怕了，晚上再也不敢贪吃了！特别晚餐应酬！晚餐四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的生计。标准是：第二天起床没有饥饿感，请把晚饭减少一半。很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。

  一、肥胖：90 ％的胖子缘于晚餐吃太好、太多，加上晚上活动量小，热量消耗少，多余热量在胰岛素作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。
      二、糖尿病：长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，负担加重，加速老化而诱发糖尿病；并且晚餐吃太多太好，造成肥胖也会引发糖尿病。
      三、肠癌：晚餐过饱，蛋白质无法完全消化，肠道菌作用产生有毒物质；加上睡眠时肠壁蠕动慢，延长有毒物停留时间，增加大肠癌发病率。
      四、尿结石：排钙尖峰期在餐后4-5小时，晚餐太晚通常已入眠，尿液滞留输尿管、膀胱、尿道中不能及时排出，致使尿中钙沉积成小晶体，形成结石。
      五、高血脂症：晚餐若高蛋白，高油脂，高热量进食过多，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。
      六、高血压：偏荤食，加上睡眠时血流速度减缓，大量血脂沉积血管壁，引起细小动脉更收缩，外周血管阻力增高，血压猛然上升，加速小动脉硬化。
      七、动脉硬化与心脏病：偏高油脂、高热量可引起胆固醇增高并在动脉壁堆积，诱发动脉硬化和心脏病。动脉硬化形成另一主因，是钙质沉积血管，因此晚餐饱食及吃的太晚都是引发心血管疾病的原因。
      八、脂肪肝：晚间活动量小，吃太好、太饱，血糖和脂肪酸浓度会加速脂肪合成与转化，造成脂肪肝。
      九、急性胰腺炎：暴饮暴食易诱发急性胰脏炎，甚至在睡眠中休克，猝死。
      十、脑部退化：长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近肝、胆、胰脏等仍在运作，使脑部不能休息，血液供应不足，影响脑细胞正常代谢，加速脑部老化。青壮年时期经常饱食的美食家，年老后有五分之一机率会罹患失智症。
      十一、睡眠品质：造成胃肠、肝、胆、胰脏在睡眠时仍不断工作且传讯息给大脑处于兴奋状态，造成多梦、失眠，长期下来还会引发神经衰弱等疾病。

  4个建议让晚餐吃得更健康：

  1、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。2、晚餐时间在 6-7点或之前最有益健康。3、晚餐要多吃素食，少吃荤食。4、晚上少吃高油、高脂肪、高热量、高钙、胀气食物。